Гуанабана (анон, анона , ще відома як саусеп або сметанкове яблуко ) - це тропічний фрукт, який росте на вічнозеленому дереві Annona muricata. Цей фрукт відомий своїм солодким смаком та властивим ароматом.
Гуанабана має неправильну форму з різними гострими виступами на поверхні. Її шкірка може бути зеленою чи жовто-зеленою, а на деяких ділянках вона може мати м'які шипи.
Смак гуанабани є солодким і ароматним, з легкою кислинкою. Плод має м'яку, соковиту текстуру, подібну до текстури персика чи ананаса. Відчуваються нотки тропічних фруктів, таких як ананас,полуницю та манго.
Аромат ... Перше, що вражає в цьому фруктові- це аромат ! Він нейморіний !
Гуанабана - це не лише смачний та освіжаючий фрукт, але і джерело поживних речовин, яке широко використовується в кулінарії та для забезпечення здоров'я.