Цукати — це шматочки фруктів, ягід або овочів, зацукровані та висушені. Вони мають насичений солодкий смак і зберігають частину корисних речовин вихідного продукту. Користь цукатів:
Вітаміни та мінерали: Зберігають частину вітамінів і мінералів свіжих плодів.
Антиоксиданти: Містять антиоксиданти, що захищають клітини від пошкоджень.
Джерело енергії: Високий вміст цукрів надає швидку енергію.
Вживання:
Як перекус: Солодкий і зручний для споживання.
У випічці: Додають у хліб, кекси, печиво та торти.
В салатах: Використовують у фруктових салатах.
З кашами і йогуртами: Як смачний додаток до сніданків.
Зберігання:
Герметична упаковка: У прохолодному і сухому місці.
Термін зберігання: Кілька місяців, у холодильнику або морозильній камері — довше.
До складу міксу цукатів зазвичай входять: ананас, папайя, диня, ківі, манго. Цукати — це смачний спосіб насолодитися фруктами та овочами в будь-який час року, додаючи різноманітності до вашого раціону.